Pour changer du point de croix voici une recette que j'ai réalisé pour mes loulous hier après-midi, mais au lieu d'utiliser un moule a manqué j'ai utilisé mon moule à muffins.
Je pense qu'on peut les congeler mais je n'ai pas testé.
Ingrédients:
* 1 yaourt nature
* 3 pots de farine ( avec le pot de yaourt)
* 2 pots de sucre
* 1 pot d'huile
* 1 sachet de levure chimique
* 2 oeufs
* carrés de chocolat noir
Préparation :
Préchauffer le four à 190°C.
Verser tous les ingrédients sauf le chocolat dans un saladier. Bien mélanger.
Mettre des caissettes en papier dans le moule à muffins y verser à moitié de la préparation. Incorporer un carré de chocolat.
Mettre au four pendant 20 minutes.Refroidir sur une grille.
J'ai pu réaliser 12 muffins.
Bonne journée.
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