Premières confitures de la saison

Bonjour tout le monde.

Depuis l année dernière j ai commencé à faire mon potager qui n'a pas été très fructueux. Cette année ça a l'air de bien partir,notamment au niveau des fraisiers que j'ai changé de place et bien paillés durant l hiver. Du coup après en avoir mangé en salade, la dernière récolte j'ai décidé de faire de la confiture.
Ben là je suis allée au plus simple j'ai utilisé mon robot companion et j'ai suivi la recette du livre.
Je leur ai ensuite rajouté une charlotte avec une broderie que j'avais réalisé l'année dernière.
Et voilà 3 pots exclusivement réservés pour moi pour mes futures crêpes.

Les photos:

La cueillette

Très bonne journée.

Recette gâteau yaourt au chocolat

Bonjour tout le monde,

Pour changer du point de croix voici une recette que j'ai réalisé pour mes loulous hier après-midi, mais au lieu d'utiliser un moule a manqué j'ai utilisé mon moule à muffins.
Je pense qu'on peut les congeler mais je n'ai pas testé.

Ingrédients:

* 1 yaourt nature
* 3 pots de farine ( avec le pot de yaourt)
* 2 pots de sucre
* 1 pot d'huile
* 1 sachet de levure chimique
* 2 oeufs
* carrés de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C.
Verser tous les ingrédients sauf le chocolat dans un saladier. Bien mélanger.
Mettre des caissettes en papier dans le moule à muffins y verser à moitié de la préparation. Incorporer un carré de chocolat.
Mettre au four pendant 20 minutes.Refroidir sur une grille.

J'ai pu réaliser 12 muffins.

Bonne journée.